Entradas de la etiqueta: Enoturismo

Viaje por la Ribeira Sacra: naturaleza, monasterios y vino en Galicia

Te descubrimos la Ribeira Sacra, una región que se extiende a lo largo de más de 5.000 hectáreas en donde podrás disfrutar de un turismo paisjaístico, cultural y gastronómico de gran calidad. La Ribeira Sacra es un destino turístico por descubrir. Una extensa área gallega que atesora grandes atractivos paisajísticos culturales y gastronómicos, en especial, enológicos. Una combinación extraordinaria que merece una visita, sobre todo en verano, dadas las temperaturas moderadas habituales en Galicia. ¡Qué más se puede pedir!

Leer más »

Un fin de semana de vino y cultura en La Rioja

Si has elegido La Rioja para pasar un fin de semana o si estás pensando en ello, aquí van unas sugerencias para aprovechar tu tiempo y conocer lo fundamental de esta comunidad que tiene tanto para ofrecer

Viernes:

Si llegas a La Rioja el viernes por la tarde, visita las calles Laurel o San Juan en Logroño o la Calle de la Herradura en Haro. Probar las especialidades de cada bar, junto con el Rioja de la casa es la mejor forma de comenzar la visita a La Rioja y conocer la cultura del vino.

Sábado:

El sábado puedes comenzar con una visita al Museo vivanco de la Cultura del Vino, situado en Briones. Aquí conocerás los métodos de elaboración, la fabricación de barricas, botellas, el transporte, los vinos del mundo, la historia del vino y, sobre todo, la amplia cultura que el vino ha producido en el mundo, desde los egipcios a modernos Picassos.

Tras esta visita, te sugerimos realizar un curso de Cata en el propio museo o en otros lugares por toda La Rioja: la Cofradía del Vino de Rioja, El Consejo Regulador, bodegas y asociaciones ofrecen estos cursos, algunos muy completos y con diplomas acreditativos.

Si lo que deseas es conocer el proceso de elaboración más de cerca puedes acercarte a una de las cien bodegas que abren sus puertas a público turístico. Conociendo su forma de elaboración y sus vinos, conseguirás disfrutar más de este producto riojano. 

Cuando haga tu parada para comer, no dudes en probar las chuletillas al sarmiento o las patatas con chorizo, platos típicos de la cocina riojana que puedes degustarse en muchos de los restaurantes y en algunas bodegas. También podrás descubrir la nueva cocina riojana, clásicos renovados que sorprenden en su presentación y satisfacen en sus sabores. 

Tras la comida, te recomendamos otra forma de conocer la cultura del vino, actividades entre viñedos: a pie, en bici, a caballo e incluso en piragua por el Ebro o en globo sobre los viñedos podrás conocer las diferentes variedades de uva y las estrictas normas que rigen la viticultura en la Denominación de Origen Rioja. 

Para terminar el día llévate un tesoro: una botella de Rioja especialmente elegida ahora que lo sabes todo sobre este vino mundialmente famoso o una bota de vino realizada a mano por un artesano riojano.

Domingo:

Para el domingo te sugerimos una visita cultural única: Los monasterios de Suso y Yuso en San Millán de la Cogolla, Patrimonio de la Humanidad. 

En el Monasterio de Suso, el más antiguo, situado entre montes, los eremitas del Medievo escribieron en sus scriptorium las primeras palabras en castellano.

El Monasterio de Yuso, más grande y rico, acoge en su interior el aula de la lengua castellana y una gran biblioteca única. 

De camino hacia San Millán pasarás por Berceo, la localidad cuna de Gonzalo de Berceo, el primer poeta de la lengua castellana. 

Desde San Millán te recomendamos una visita a Santo Domingo de la Calzada. No dejes de visitar su Catedral en la que podrás ver la tumba del santo y un gallinero ¡dentro de la propia iglesia! Pregunta por el milagro del gallo y la gallina y descubrirás el por qué. No dejes de pasear por sus calles y tómate un descanso en el Parador de Turismo, antiguo Hospital de peregrinos. 

Seguro que a tu paso ves muchos lugares que merecen una parada, tómatelo con tiempo. Para y disfruta del paisaje, de las gentes y de la hospitalidad riojana.

Si no te da tiempo a hacerlo todo, no te preocupes, La Rioja está muy cerca y estarán encantados de que vuelvas. 

Un brindis por la Comunidad Valenciana

¿Sabías que además de patrimonio, cultura, gastronomía, fiesta y Mediterráneo la Comunidad Valenciana también tiene unos vinos espectaculares? Hoy el brindis lo hacemos con ellos, con sus vinos. Nos embarcamos en un viaje enológico de punta a punta de la Comunidad descubriendo unos vinos únicos y de gran calidad.

Ha llegado el momento de desmarcarse y de apostar por vinos con personalidad propia. La próxima vez que visites un restaurante, a la clásica pregunta de “¿Ribera o Rioja?” tendrás que contestar: quiero algo de la Comunidad Valenciana.

Leer más »

El Valle del Duero: naturaleza, gastronomía y tradición

El Valle del Duero es reconocido mundialmente por sus paisajes, su gran gastronomía y por ser el lugar donde se produce el famoso vino dulce Porto. Para los amantes del vino, la naturaleza y la buena mesa recorrer este valle puede ser una experiencia única. Por su belleza y el encanto de sus paisajes, el Valle del Douro también podría recibir el nombre de valle encantado.

El río Duero es uno de los más grandes y largos de la península Ibérica. Recorre el noroeste de España y Portugal a lo largo de 925 kilómetros para morir en el Atlántico, muy cerca de Oporto.

En el recorrido por el valle se pueden encontrar muchas viñas y pequeños pueblos tradicionales que sirven comida local. También se pueden apreciar una gran cantidad de iglesias y edificios históricos.

Leer más »

Enoturismo en Portugal

Terrazas del Duero

Terrazas del Duero. Por Hermitis

Portugal es tierra de vinos. De norte a sur y de este a oeste, los surcos en la tierra, las viñas, el rubí o el verde, el aroma a madera, las marcas míticas y las bodegas familiares, hacen de este país un homenaje vivo al vino. Recorrer las diversas regiones vinícolas de Portugal es descubrir a qué sabe la paciencia y el buen hacer de una larga tradición.

Leer más »

Aragón gastronómico: excelentes carnes, magnífica huerta y vinos de primera

Para conocer Aragón tienes que sentirlo. Sentir sus sabores te hará vivir de forma muy intensa tu experiencia en esta tierra y construir un recuerdo imborrable en tu memoria. La variedad de productos, una gran tradición gastronómica y la influencia de culturas milenarias se plasman en la cocina aragonesa. Saborea el ternasco de Aragón, el jamón de Teruel, el melocotón de Calanda y el aceite del Bajo Aragón. Disfruta de una ambiciosa cocina renovada y de nuestros guisos populares cargados de historia y tradición. Y por supuesto, siente el sabor de nuestros vinos, cuatro Denominaciones de Origen fruto de una cultura enológica milenaria.

Leer más »

Pazo Torre la Moreira, una escapada enoturística a Galicia

Una de las edificaciones más características en Galicia son los pazos, antiguas casas solariegas de extensos jardines, pertenecientes a la nobleza gallega. Muchos de ellos siguen en manos privadas, mientras que otros son de titularidad pública. En ambos casos, nos encontramos algunos que pueden visitarse.

Hoy, te proponemos conocer uno de los cinco pazos más bellos de la provincia de Pontevedra, en los que podrás pasear por sus jardines, disfrutar de su museo y degustar recomendables vinos.

Torre la Moreira es un pazo fortificado en el que se encuentran, desde 1968, las bodegas de la marca Marqués de Vizhoja. A su alrededor se extienden numerosos viñedos escalonados, cuya extensión atravesaba un camino romano.

Todo comienza en Finca La Moreira, en un antiguo secadero de tabaco reconvertido en bodega, donde la modernidad de los depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, ha dado paso a la nueva y actual forma de elaborar los vinos y continúa en el Pazo La Moreira como sede del imaginario “Marquesado de Vizhoja”; un edificio incónico y representativo de la antigua nobleza gallega y de las formas tradicionales de cultivo y explotación de la tierra.

La gran belleza del paisaje conformado por los viñedos que envuelven las bodegas permite imaginar  la excelente calidad de los albariños que se producen en estas tierras. Esta excelencia es lograda en parte gracias a la perfecta localización de la Finca La Moreira y a la calidad de la tierra existente en el Condado do Tea. El favorecedor clima, propiciado por la cercanía del Río Miño y la inclinación de su ladera propicia la protección de los viñedos de las heladas, los vientos y las temperaturas extremas.

La orografía juega también un papel muy importante ya que permite un drenaje natural hacia el Río Miño, consiguiendo así unas cualidades de un terroir privilegiado que se manifiestan en las uvas de albariño, loureira y treixadura de Bodegas Marqués de Vizhoja.

Además, gracias a sus situación geográfica privilegiada, no hay problemas de aireación, soleado o exceso de humedad, logrando así sus uvas albariño, loureira y treixadura al equilibrio de acidez óptimo y dando resultado a producciones de excepcional calidad.

La bodega primitiva se ha remodelado y reconvertido en museo, y en sus jardines se hallan árboles centenarios, hórreos, un crucero y la Capilla de la Virgen del Carmen.

Se realizan visitas guiadas a la finca y a las bodegas, así como degustaciones de sus vinos.

Rutas del Vino de Castilla y León

Castilla León ofrece un inmejorable marco para el enoturismo. Regiones vinícolas en auge se dan la mano con una excelente gastronomía y con un gran legado cultural e histórico. A todo ello se suman sus hoteles, sus espectaculares bodegas… Te invitamos a sumergirte en diversas rutas del vino por Castilla León y a conocer las rutas del vino en la Ribera del Duero, en Arlanza, en Toro, en Arribes, Cigales, El Bierzo, Rueda… Todo un mundo por descubrir. ¡Disfrutalas!

Leer más »

Turismo rural y de interior en la Región de Murcia

El Valle y Carrascoy. (Fuente: Sergio Gonzalez. Murcia Turística)

El Valle y Carrascoy. (Fuente: Sergio Gonzalez. Murcia Turística)

 

La Región de Murcia es conocida por sus playas. Kilómetros de Costa Cálida bañada por el Mar Mediterráneo, con sus aguas cálidas y su agradable temperatura todo el año.

Pero la Región de Murcia también tiene montaña, bosques, cuevas, y paisajes que te costaría creer están en estas latitudes. Sin duda una región completa donde disfrutar del buen clima y el turismo de interior. Un lugar para realizar deportes de aventura, senderismo, o simplemente descansar rodeado de bonitos bosques y pueblos con encanto. Si te gusta el turismo de interior, no te pierdas todo lo que puedes hacer en estas cuatro zonas de Murcia.

Leer más »

Fin de semana de cultura y vino en la Rioja

Briones, La Rioja

Briones, La Rioja (Foto: Ruta Gran Reserva / Flickr)

¿Pensando en planes para un fin de semana? Si estás pensando en La Rioja para pasar un fin de semana, o si ya te has decidido a disfrutar de todo lo que te ofrece esta comunidad del norte de España, aquí va una sugerencia para aprovechar a tope el tiempo de que dispones y conocer y disfrutar de lo fundamental.

Leer más »